Etusivu > Uutiset > Sisältö
Kotimainen tyyppi

1. Höyrykalajauho:

Sekoidun kalajauhon valmistusprosessia käsitellään ruoanlaittoon, puristamiseen, kiinteän nesteen erottamiseen, öljy-vesierotukseen, kuivaukseen, jäähdytykseen, seulontaan, murskaamiseen ja muihin prosesseihin. Sen tuotanto kalajauhon proteiineja välillä 62% -70%, VBN yleensä ≤ 120, hapan hinta yleensä välillä 2-7, pepsiini pilkkomisnopeus 90% -97%, suola 1-3.

2. Semi Skim kalajauho:

Puolihappoisen kalajauhon valmistusprosessi ja kuorimaisen kalajauhon valmistusprosessi ovat samat kuin yleiset vaiheet, jotka on ruoanlaitto, murskaus, öljy-vesierotus, kuivaus, kaksi kertaa kuivaus, toinen on puolikypsää kalajauhoa Veden erottaminen erotetaan vedestä (joka sisältää suolaa, epäpuhtauksia, rasvoja ja hienokala-aterirakennetta ruiskutetaan kuivatusastioihin, kuivatetaan yhdessä kalajauhon kanssa, lisätään kalajauhon jauhepitoisuutta, vähennetään lihasten kudosten Kala-aterian väri pitkittyneestä kuivumisaikasta, takaisin suihke ei ole ajankohtainen ja takaisin suihkuttaa joidenkin puristusten jälkeen kaloja ja kosteutta, joten johtaa VBN (General 150-250 ), Aminohapon ja kalajauhon korkea määrä on hieman punertavaa, merkki on ohuempi, proteiini on yleensä välillä 60-66%, happohinta suhteessa karkean kalajauhon korkeuteen, pepsiinin hajotusnopeus välillä 80-90, suola 4,5 - 5.5 Puolikypsä kalajauho ja kuorimaista kalajauho vaihtelee huomattavasti, hieman härkätaistelulla. Semi-skim kustannukset ovat paljon alhaisempi kuin kuorinta.